Жил в Екатеринбурге купец Харитонов. Человек суровый, но справедливый, он обожал Урал и его дары. Но была у него одна странность: каждый год, в день летнего солнцестояния, он исчезал из дома, а возвращаясь, запирался в своём кабинете и требовал от повара строго определённый ужин.

Говорили, что этот ужин - ключ к легендарному уральскому кладу, который Харитонов спрятал где-то в недрах Уральских гор, чтобы его не нашли ни красные, ни белые во время грядущей смуты. Но расшифровать рецепт было невозможно без знания местных трав и «каменной силы».

Наш сет - точная реконструкция того самого купеческого ужина, восстановленная по старым записям из архива усадьбы Харитоновых. Только теперь это не тайный ритуал, а гастрономическое приключение для каждого гостя фестиваля.