Именно с ресторана “Океан”начался осознанный гастрономический путь шеф-повара ресторана “Троекуров” Михаила Ковалева.

Ресторана уже нет, но память о нем жива до сих пор. В знак уважения Михаил создал этот сет, чтобы гости могли вновь вспомнить хиты этого ресторана.

Наследие ресторана «Океан» - сет- обед от ресторана “Троекуров”